Succhi, spremute d’arancia

Succhi, spremute d’arancia

Cosa sai della loro resa, delle calorie e dei valori nutrizionali?

Succhi d’arance rosse

Succhi d'arance rosse - confezione in brick da un litro di spremuta di arance di Sicilia

Succo fresco di arance rosse siciliane Rosaria nel nuovo brick con 100% di spremuta d’arancia rossa.

La resa del succo d’arancia dipende dai seguenti fattori: specie, varietà, maturazione, fattori climatici, pratiche colturali e sistema d’estrazione.

Solitamente il 60% del peso degli agrumi destinati alla trasformazione in succo diventa una miscela di bucce, semi e parte della polpa, chiamata pastazzo, ed utilizzata come mangime animale o come prodotto essiccato.

Le spremute d’arance offrono infatti un contenuto di vitamina C che va da 44 a 64 mg per ogni 100 ml, considerando che ogni arancia contiene in media 90 gr di succo.

Una spremuta di succo d’arancia contiene circa 33-35 calorie per ogni 100 ml, a cui vanno aggiunte le calorie dello zucchero.

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