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Arancia rossa

  • Stagionalità: invernale
  • Proprietà organolettiche: Povera di grassi e calorie, ricca di sali minerali, di vitamine, oli essenziali, carotenoidi, flavonoidi e polifenoli.

Rosaria nasce nella piana di Catania, una pianura collocata tra i 200 e i 300 metri di altitudine, un territorio unico al mondo, con caratteristiche climatiche esclusive, caldo e soleggiato di giorno, freddo e secco di notte. L’escursione termica causata dal Vulcano le conferisce l’esclusivo colore rosso brillante della polpa e del succo. Povera di grassi e calorie, ricca di sali minerali e di vitamine, è l’ideale per un’alimentazione sana e genuina all’insegna del benessere, soprattutto per i regimi alimetari ipocalorici, perchè comporta l'assunzione media di 34 Kcal ogni 100 gr. Il tarocco rosso di Sicilia è disponibile dopo l'8 Dicembre.

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