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Gemelli all’Arancia Rosaria

Primi piatti

Medio

30 min

Ingredienti per 1 persone:


- pasta tipo gemelli
- 1 arancia
- 1 confezione di panna
- 1 bicchierino di whiski
- parmigiano grattugiato
- burro

Preparazione

Spremete il succo d’arancia in una padella e fare “stringere”. Aggiungete il whiski e la panna e fate “stringere” per circa 20 minuti. Nel frattempo cuocete la pasta e appena è cotta aggiungete alla salsa una noce di burro, saltate in padella aggiungendo il parmigiano. Guarnite il piatto con una fettina d’arancia.

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