Riso con noci alla Rosaria
Primi piatti
Facile
10 min
Ingredienti per 4 persone:
- 750 ml di succo d'arancia rossa dell'Etna
- 250 g di riso a chicchi lunghi
- 1 cucchiaio di burro
- 2 cucchiai di zucchero granulato
- 2 cucchiai di scorza d'arancia rossa dell'Etna
- 125 g noci macinate senza sale
Preparazione
Far bollire il succo di Rosaria. Aggiungere il riso, coprire e far bollire fino a quando il riso non viene assorbito. Aggiungere il burro, lo zucchero, la scorza d’arancia Rosaria e le noci e servire.
