TORTA DI MANDORLE ALL’ARANCIA
Ingredienti 300 gr di mandorle 300 gr di zucchero 6 uova 1 Arancia Rosaria Procedimento Grattugiare la buccia dell’arancia e spremere il succo. Separare le
ANTIPASTO DI SARDE ALL’ARANCIA ROSARIA
Ingredienti
- Filetti di sarde
- Scorza grattugiata di 1 Arancia Rosaria
- Scroza grattugiata di 1 Limone
- Sale e pepe
- Farina
- Succo ½ arancia
- 1 cucchiaio di succo di limone
Procedimento
Pulite e dividete a filetti le sarde, adagiatele sulle scorze grattugiate d’arancia e di limone, aggiustate di sale e pepe, cospargete con poca farina e saltate in padella. Disponete su un piatto le sarde e, nella stessa padella, versate il succo di 1/2 arancia e 1 cucchiaio di succo di limone. Cuocete per 1 minuto e servite sulle sarde.
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ANTIPASTO DI ARANCE ROSARIA AL MARASCHINO
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