INSALATA ROSARIA

Ingredienti

Procedimento

Sbucciare le arance Rosaria e tagliarle a pezzetti. Tagliare le cipolle a striscioline.

Mettere in un’insalatiera le arance Rosaria con le cipolle e condirle con abbondante olio d’oliva, pepe e sale.

Una variante di questo piatto prevede l’aggiunta di finocchio.

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